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雁过留声

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2011全国学生营养日关注宁夏南部山区孩子健康  

2012-11-22 09:30:09|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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  5月20日是中国学生营养日。今年3月25日,中央电视台新闻频道做了题为“关注西部学生‘小餐桌’现状:贫困地区小学生超三成营养不良”的报道后,贫困地区学生吃不饱饭的问题引起了社会广泛关注。

2011全国学生营养日关注宁夏南部山区孩子健康 - 七道阳光 - 38℃就沸腾

 2010年4月16日,固原市彭阳县非寄宿制孟源乡中心小学的学生在吃午餐,他的午餐是自制的饼子。

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2010年4月16日,固原市彭阳县非寄宿制孟源乡中心小学学生携带的午餐。
 

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 2010年4月16日,固原市彭阳县非寄宿制孟源乡中心小学的学生在吃午餐。

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 2010年4月16日,固原市彭阳县非寄宿制孟源乡中心小学的学生在吃午餐。

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 2010年4月16日,固原市彭阳县非寄宿制孟源乡中心小学的学生在吃午餐,他的午餐是家里蒸的土豆包子。

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2010年9月6日,固原市泾源县大湾乡非寄宿制六盘山希望小学的学生在吃午餐。

 

   调研发现,在宁夏西吉寄宿学生每日摄入热量仅为专家推荐量的62%、66%和68%,钙铁锌等微量元素摄入低于20%。接受调查的学生中,有72%的学生上课期间有饥饿感,其中每天都会有饥饿感的高达三分之一。目前,学校供餐缺乏专业的营养指导,难以实现均衡营养的目标。由于经费有限,学校在供餐时往往量入为出,以当地农产品和饮食习惯为准,没有合理膳食和均衡营养。

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2010年5月10日,固原市炭山乡寄宿制小学炭山乡中心小学的学生的午饭是统一供应的。

  在宁夏西吉县,寄宿制学生每日两顿饭都是土豆面。监测发现,学生维生素C摄入量仅为推荐量的30%,钙的摄入量为17%、铁的摄入量为15%。寄宿制学生的营养水平况且如此,那些非寄宿的学生营养状况就更让人忧虑。
    
  在宁夏固原市的部分地区,非寄宿制学生的午饭除了家里带来的馒头、饼子外几乎没有其它品种。每到中午放学时,孩子们在教室或者院子里啃着干饼子就着咸菜的镜头随处可见。他们正处在花季,处在长身体的阶段,单靠一个馒头、一个饼子根本无法满足身体成长的营养要求。他们同样是祖国的花朵,他们希望有一顿热乎乎的营养午餐来“浇灌“他们正在成长的身体。

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2011年4月12日,固原市张易镇黎套村非寄宿制黎套小学早餐每人一个鸡蛋。

  据了解,目前固原地区非寄宿小学内唯一享有免费午餐的只有固原市原州区张易镇黎套村黎套小学,该校的免费午餐源于社会捐助。 2010年4月,固原市教育局、张易镇政府、张易镇中心校和社科院林燕平研究员,一起协商办起了《黎套小学午餐项目》,为离校较远的150名走读学生提供一顿免费午餐。该项目由学区先后共拨款3万元、林燕平募捐4千元,置办了厨房、灶台、大锅、抽烟机、切面机、洗水池、碗柜等等,花费2万余元,其余金额按每人每天1.5元的标准(含买粮、运粮、燃料费等)分配。从2010年4月底运行至2010年6月底,学生们曾一度吃上了热腾腾的午饭。2010年7月,该项目因资金不足而中断。
    

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2011年4月13日,固原市张易镇黎套村非寄宿制黎套小学学生中午排队打饭。
 

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 2011年4月13日,固原市张易镇黎套村非寄宿制黎套小学学生享用免费的午餐。


  后来,此事得到了网友的热情帮助,他们通过网络募捐的方式让该校的免费午餐项目重新运作。如今该校吃午餐的学生已从最初的150名提高到将近200名。有了热乎乎的午餐,学生们的营养状况明显好转。

  然而,解决贫困地区孩子的营养问题仅仅依靠部分社会力量是不够的。据了解,2010年中央和地方财政对农村义务教育阶段家庭经济困难寄宿生生活费补助的支出总额已经超出了100亿元,覆盖了1225万的贫困寄宿生,有些地区还设立了农村学生鸡蛋、牛奶等营养补充项目,改善学生的营养状况。这些资金虽然给贫困寄宿生带来一些帮助,但还有许多没有寄宿的学生也需要帮助,因为他们一样也是祖国的花朵。 宁夏新闻网记者   祁瀛涛  文/图

 

真实的山区小学——宁夏彭阳孟塬乡中心小学

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